Blaž Šef wurde am 3. Juni 1986 in Slovenj Gradec geboren. Er wuchs in Vitanje auf, besuchte das Gymnasium Celje-Center und trainierte acht Jahre lang Basketball beim Basketballklub KK Rogla Zreče. Er setzte seine Ausbildung an der Akademie für Theater, Radio, Film und Fernsehen der Universität von Ljubljana (AGRFT UL) fort – Studienrichtung Schauspiel und künstlerisches Wort. 

Er schloss sein Studium 2010 ab und wurde im selben Jahr zum Mitglied des Mladinsko-Theaters, wo er bereits mehrere Rollen kreiert hatte. Seit seiner Ausbildung an der Akademie hat er mit einer Vielzahl von (nicht-)institutionellen Einrichtungen im Bereich der darstellenden Künste zusammengearbeitet, vor allem in Ljubljana, aber auch mit dem Slowenischen Rundfunk (insb. mit dem dritten Programm von Radio Slovenia – Ars), dem Kultur- und Kongresszentrum Cankarjev dom, dem Slowenischen Nationaltheater – Oper und Ballett Ljubljana usw. Von 2006 bis 2016 war er aktiver Mitarbeiter der Gedenkstätte Herman Potočnik Noordung, später des Kulturzentrums für europäische Raumfahrttechnologien (KSEVT). 

Er ist Mitbegründer der Kunstvereine Avgus und Ignor und Webredakteur des Verbands der slowenischen audiovisuellen Schauspieler. Er liest Hörbücher für Verlage Beletrina, Mladinska knjiga usw.